家常馄饨五种简单包法图片(家常馄饨五种简单包法)
2023-07-31 23:01:15
来源:互联网
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(资料图片仅供参考)
准备好馄饨皮和肉馅
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第一种包法 把馅料放放皮中
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把两个角对折 但要错开一些
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然后把两条边拧到一起 捏严
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第二种包法 皮中放入馅
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把皮对折
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把两边折到一起 捏一下
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第三种包法 皮中放入馅料
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家常馄饨五种简单包法
第一种:北方元宝馄饨包法
首先我们准备原料,取面皮和肉馅适量,用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后我们按照卷筒的方式将肉馅卷两圈,并按压紧实,再将左上角、右上角对折并按压即可完成。
第二种:四川抄手包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后将两个角对折,然后将三角形的两侧边缘按压紧实,并将三角形两底角对折即可完成。
第三种:港式云吞包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后将肉馅周围的馄饨皮向中心拢,并用手指按压紧实就可以了。
第四种:温州大馄饨包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。
然后取两对应边向中心折叠,折叠之后变成一个长方形,接着将两个短边向中心对折并按压紧实就可以了。
第五种:江西清汤包法
首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心,并将两个角对折(注意要有一定的错位)。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。