荸荠怎样清洗才能生吃?

2023-03-01 10:54:09 来源:南方养生网


(相关资料图)

将荸荠表面的泥沙清洗干净www.nfysw.com,再去除外表的芽眼和薄薄的皮,用厨房刷或者牙刷将荸荠芽眼或者缝隙中的泥沙清洗干净。

将荸荠放再碗中,注入刚刚烧开的开水,浸泡2分钟左右。倒掉,再次注入刚刚烧开的开水,浸泡5分钟左右,捞出晾凉即可食用

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